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Klabautermann in Borkum

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BorkumEssen & TrinkenRestaurant

Hier wurde aus einer Notlösung das beste Essen des Urlaubs… 🙂
Eigentlich hatte wir uns ein ganz anderes Restaurant ausgesucht. Das hat aber kurzentschlossen einen Ruhetag eingelegt. Also nahmen wir einfach das nÀchste, das geöffnet hatte. Das war auch gut so!

Vom Ambiente her macht es einen gehobeneren Eindruck, passend zum zugehörenden Hotel “Vier Jahreszeiten”.

Nach dem fast schon obligatorischen Baguette mit KrĂ€uterbutter gab es als “Gruß aus der KĂŒche” eine leckere frische Tomaten-Salsa. Die Vorspeise, Kartoffelpuffer mit Lachs, Zwiebeln und einer Honig-Senf-Sauce, war super lecker, einfach zum reinlegen…
Die Hauptgrichte, Rumpsteak “Strindberg” und Geschnetzeltes mit einer Pilz-Weintrauben-Rahmsauce, einfach “Gaumenkitzler” 🙂

Der Service war sehr nett und zuvorkomend und nicht steif, wie man es im ersten Moment erwartet hÀtte.

Auf jeden Fall eine Empfehlung wert. In der Hauptsaison sollte man allerdings reservieren.

Mein Beitrag zu Klabautermann – Ich bin olwes – auf Qype

Autor: Olaf

Bielefelder in Bayern. Arminia Bielefeld Fan (Schmerz-Sucher). Football Fan. Technik-Freund. Kino- und Musical-Fan. Hauptberuflich Online-Marketing-Fuzzi. Berufspendler und DB-/MVG-GeschÀdigter.

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